鹹蛋炒苦瓜

材料

鹹蛋丁1粒

皮蛋丁1粒

雞蛋干花片1包

薑

蒜

辣椒片

蔥段

白苦瓜片6兩

調味料

味素

糖

胡椒粉

太白粉水

香油