🥚 食材準備 雞蛋干 即食海蜇 鹽、白糖 麻辣醬 香甜醋 大蒜（切碎） 👩🍳 製作步驟 海蜇處理：即食海蜇用涼開水浸泡片刻，泡軟後撈出並瀝乾。 備料：雞蛋干切成薄片，鋪在瀝乾水分的海蜇上。 調醬：將切碎的大蒜放入碗中，加入白糖、鹽、麻辣醬。 提味：加入香甜醋，充分攪拌均勻成為調味汁。 完成！：將調味汁均勻淋在盤中食材上，即可上桌！
