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雞蛋干拌海蜇

雞蛋干拌海蜇

2025年5月4日 Admin我的商店
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🥚 食材準備

  • 雞蛋干
  • 即食海蜇
  • 鹽、白糖
  • 麻辣醬
  • 香甜醋
  • 大蒜(切碎)

👩🍳 製作步驟

  1. 海蜇處理:即食海蜇用涼開水浸泡片刻,泡軟後撈出並瀝乾。
  2. 備料:雞蛋干切成薄片,鋪在瀝乾水分的海蜇上。
  3. 調醬:將切碎的大蒜放入碗中,加入白糖、鹽、麻辣醬。
  4. 提味:加入香甜醋,充分攪拌均勻成為調味汁。
  5. 完成!:將調味汁均勻淋在盤中食材上,即可上桌!
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加茂食品有限公司 (JIAMAO FOOD CO., LTD.)

地址:104 台北市中山區長安東路二段 31 號 3 樓之 2
電話:0900 036 650 / 02 2601 6338
Email:egglittlewhite.tw@gmail.com

統一編號:00054331

本公司投保產品責任險新台幣 2,000 萬元

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