蟹黃雞蛋干海鮮煲

材料

蛋干小塊2包

蝦仁

鮮珠貝

曼波魚

蛤蜊肉

冬菇丁

芹菜末

薑末

調味料

蟹黃醬汁

高湯

鹽

味素

糖

米酒

胡椒粉

太白粉水

香油